Menukort

Vin

Husets vine

Hvidvin / White wine
Gl. 59,-
1/1 239,-
Anciens Temps, Sauvignon Blanc, Colombard, Gascogne (F)
Rødvin / Red wine
Gl. 59,-
1/1 239,-
Anciens Temps, Grenache/Merlot, , Languedoc (F)
Rosé vin / Rosé wine
Gl. 59,-
1/1 239,-
Clamour, Rosé, Cabernet Sauvignon, Merlot (S)

Hvidvin

De lette og friske
By the glass Riesling (D) 269,-
Anima de Raimat, Chardonnay (S) 279,-
3 Wooly Sheep, Sauvignon Blanc (NZ) 299,-
De frugtige
Bestheim Reserve, Riesling, Alsace (F) 269,-
Sensas, Chardonnay, Sud France (F) 259,-
Bestheim reserve, Pinot Blanc, Alsace (F) 249,-
De fyldige
Wildcard, Chardonnay, Peter Lehmann (A) 279,-
Louis Jadot, Chablis (F) 339,-
Legaris, Verdeja (S) 279,-
Stone Barn, Chardonnay (USA) 279,-

Rosévin

Clamour, Rosé, cabernet sauvignon, merlot (E)
Gl. 59,-
1/1 239,-
Fossa Granara, Tommassi, Chiaretto Rosé
Gl. 69,-
1/1 259,-

Dessertvine (6 cl.)

Muscat, Domaine Cazes, Rivesaltes (Økologisk) (F) 60,-
Otima 10 Portvin, Warres. Portugal 70,-

Rødvin

De bløde
Sensas, Cabernet/Syrah, Sud France (F) 259,-
Valpolicella Ripasso, Capitello, Corvina/Rondinella (I) 279,-
Boutinot, Les Coteaux, Cortes de Rhöne (F) 299,-
De fyldige
Anima de Raimat, Tempranillo (S) 279,-
Amarone Tajapiera, Corvina/Rondinella, Della Val Policella (I) 499,-
Amarone Tommasi, Corvina, Rondiella (I) 699,-
Barolo Marziano Abbona, Nebbiolo, La Peive, Piemonte (I) 499,-
Brunello di Montalcino, Verbena (I) 599,-
Martery, Pinot Noir, , Sud France (F) 259,-
Brazin, Zinfandel, Lodi, Delicato Family (USA) 329,-
De frugtige
667, Pinot Noir, Monterey, Delicato Family (USA) 329,-
De Martino, Cabernet Sauvignon (CHILE) 259,-
Louis Jadot, Bourgogne, Pinot Noir (F) 329,-

Champagne & mousserende vine

Cava Brut Codorniu 1551, (Piccolo flaske, 20 cl.) (E) 90,-
Cava Brut Codorniu 1551, Blanc (E) 279,-
Cava Rosé, Codorniu 1551 (E) 279,-
Cava Anma De Codorniu (S) 279,-
Cremant de Bourgogne, Léonce Bocquet (F) 299,-
Nicolas Feuilatte, Champagne Brut, reserve (F) 529,-
Möet & Chandon, Brut Imperial (F) 649,-
Dom Perignon, Champagne, Brut – (F) 1500,-

Drikke

Koldt & friskt

Frisk juice & smoothies (til kl.17)

Appelsinjuice 50,-
Smoothie 1 50,-
Appelsin, blåbær og hindbær
Smoothie 2 50,-
Appelsin, mango og passionsfrugt
Smoothie 3 50,-
Æble, jordbær og banan

Drikke

Søbygaard 38,-
Hyldeblomst, hindbær, tranebær og solbær

Sodavand - Glas

Sodavand 30,- / 44,-
Danskvand, Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Schweppes Lemon, Sprite

Sodavand - Flaske

Ginger Ale, Solita appelsinjuice, Hindbær, Æblemost, Tonic, Cocio 28,-
Ramlösa 32,-
m/citrus
Red Bull 40,-

ØL

Fadøl

Grøn Tuborg og Tuborg Classic 34,- / 52,-
Tilbud Kande (1½l.) 109,-
Grøn Tuborg og Tuborg Classic
Special fadøl 38,- / 58,-

Flaske øl

Tuborg, Ceres, Carlsberg og Tuborg Super Light 35.-
Guld Tuborg, Tuborg FF og Wilbroe Porter 40.-
Aktuelle Specialøl Dagspris.-
 (spørg betjeningen)

Cider

Somersby 45,-
Mokai 45,-

Varmt & godt

Kaffe

Almindelig kop kaffe 26,-
Opfyldning af alm. kaffe 14,-
Stempelkaffe
Lille kande 58,-
Stor kande 92,-
Caffé latte 36,-
Caffé au lait 36,-
Cortado 36,-
Espresso 26,-
Americano 26,-
Cappucino 36,-
Macchiato 26,-
Caffé flavour 38,-
Caffé latte m/sirup
Amerikansk espresso 44,-
Kakao, espresso, flødeskum
Iskaffe 38,-
Espresso m/ mælk, shaket m/ isterninger og sirup
Ekstra espresso shot 12,-

Special kaffe

LAVA kaffe 59,-
Kahlúa, brun farin og flødeskum
Irsk kaffe 59,-
Fransk kaffe 59,-
Grand Marnier, brun farin og flødeskum
Italiensk kaffe 59,-
Sambuca, brun farin og flødeskum
Mexicansk kaffe 68,-
Tequila, Kahlua, brun farin, flødeskum

Varme drikke

Varm kakao 36,-
m/ flødeskum og chokoladedrys
Te 'Fredsted' 32,-
(Spørg betjeningen)

Avec

Rom

Cubanacan Reserva Familiar 12 års 55,-
Rommen her besidder duften af mørk farin, egetræ og vanilje.
Smagen er kraftig og dog lidt brændende. Her findes
rosinsødme samt egetræ, krydderier og karamel.
Ron Zacapa 75,-
Verdens bedste rom igennem flere år. Rommen er fra Guatemala,
og er lagret efter Solera princippet, hvilket giver en
rigtig flot karakter. God sødme og masser af kompleksitet
og en god lang eftersmag. Rommen besidder duften af
blomster og elementer af vanilje og honning. Den smager
af karamel, honning, sirup, chokolade og modne frugter.
Puntacana Club Esplendido 75,-
Denne rom besidder duften af karamel. Der er ikke så meget
styrke at hente i munden, og man fornemmer stort set
ikke noget sprit. Det er en karamelslik oplevelse af de helt
store. Der kan dog også hentes brun farin og vanilje i eftersmagen.
Ron Quorhum 30 aniversario 110,-
Rommen har en forrygende duft at farin, vanilje, mørk chokolade,
tungt sødmefyldt træ og et hint af citrusfrugt der
lyser op midt i de tunge noter. Denne sværvægter af en rom,
fusionerer smagen af fed flødekaramel og honning-sødme
med appelsinskal, egetræsfad og kaffe-noter.

Armagnac

Bas Armagnac VSOP 55,-
Bas Armagnac Baron 15 års 75,-

Calvados

Hors d’age 50,-
25 års 95,-

EAU DE VIE

Poire William 45,-
Framboise 55,-

Cognac

Premiér Saveurs – 6 carats 50,-
6 carats henviser til, at denne Cognac har lagret i seks år.
Premiérs Saveurs 6 Carats afslører aromaer, der spænder
over hele spektret af frugt. Smagen er elegant, blød og
med en snert af vanilje.
Bio Attitude – 7 års 55,-
Bio Attitude er en økologisk Cognac, der har lagret i syv år,
på franske, ikke ristede træfade. Bio Attitude har en ravgul
farve og en bouquet af citrus og vanilje. Smagen er let,
elegant og stadig frisk og ”frugtagtig”, hvilket gør at Bio
Attitude føles afrundet.
Age du Fruit – 10 carats 75,-
Age du Fruit er en utrolig frisk Cognac med noter af vanilje.
Som navnet hentyder, er der meget frugt i smagen. Her kan
nævnes citrus, abrikos og appelsin.
Age des Fleurs – 15 carats 115,-
Som navnet hentyder ligges der her op til en Cognac med
noter af blomster (rose, jasmin og lilje). Den lange tid på
egetræsfade, giver en flot bouquet af vanilje og lidt lakrids,
dog uden at overdøve den flotte friskhed af blomster.
Denne Cognac har en flot og lang finish.
Age des Epices – 20 carats 140,-
Leopold Gourmel Age des Epices er synonym med vinter.
Rund og meget kraffuld med toner af krydderier (peber, koriander
og ingefær), moden frugt samt hints af tobak. En
helt igennem fantastisk eftersmag.

Snaps

Aalborg akvavit
3 cl.  40,-
1/1 fl. 700,-
Brøndums snaps
3 cl.  40,-
1/1 fl. 700,-
O.P. Anderson akvavit
3 cl.  40,-
1/1 fl. 700,-
Aalborg nordguld akvavit
3 cl.  40,-
1/1 fl. 700,-
Linie akvavit
3 cl.  40,-
1/1 fl. 700,-

Grappa

Chianti Classico, Fonterutoli, Toscana 45,-
Amarone, Tommasi, Valpolicella 55,-

Cocktails

Klassiske Cocktails

Hele dagen

Embassy Royal 100,-
Caipirinha, Pina Colada, Cosmopolitan, Cuba Libre, Tom Collins, Pink Panther, Tequila Sunrise 80,-

Tilbud: Cocktails - 2 ens for 1 pris

Torsdag, fredag og lørdag fra kl.21.00 - luk

Gir hår på brystet Whiskey Sour 100,-
En rigtig herre drik med masser af god spiritus
Crush 43 80,-
En lækker let sag lavet af passion for godt hånværk
White Russian 80,-
En klassisk, elegant og ikke mindst cremet cocktail
Mojito 80,-
Den evige klassisker lavet med kærlighed
LAVA special 80,-
Hver måned sammensætter vi en lækker cocktail, der med garanti er god

Frozen Blends

Strawberry Daiquiri 80,-
4 cl. Rom, limesaft, sukkerlage og jordbær
Blueberry Daiquiri 80,-
4 cl. Rom, limesaft, sukkerlage og blåbær
Frozen Mojito 80,-
4 cl. Rom, limesaft. sukkerlage, mynte og jordbær

De lange

Long island iced tea 130,-
2 cl. vodka, 2 cl. rom, 2 cl. gin, 2. cl. tequila, 2 cl. tripple sec og limesaft. Toppes med tranebærjuice og cola.
Jamican iced tea 120,-
2 cl. vodka, 2 cl. rom, 2 cl. gin, 2 cl. triple sea og citronsaft og sukkerlage. Toppes med ananasjuice.

Happy Hour

 Gælder søndag – fredag fra kl.14.00 til kl.18.00 

Nachos 49,-
Cheddar, mozzarella og jalapenos. Serveres med guacamole, creme fraice og hjemmelavet salsa. (Tilvalg af kylling 20,-)
Cappucino, Cafe Latté, Alm. Kaffe Halv pris
Stor fadøl 30,-